瞇瞇眼覆盆莓果醬 210g
NT$340 原始價格:NT$340。NT$300目前價格:NT$300。
初嚐,覆盆莓的酸會讓你瞇起眼睛,
緊接縈繞而來的,是覆盆莓的獨有香氣,讓你張大眼睛得稱讚品嚐。
適合愛吃酸的你!
常見問題
其實,在歐洲,果醬入料理早已融入他們日常餐宴料理之中。然而,台灣市售的果醬普遍都有加膠,加膠用途僅適合塗抹而已。確因此使得用途受限。
我們遵從正統法式二次燜煮工法的同時,在手工果醬的質地、香氣、比例上,一再精雕細琢,研發出適合國人料理的『piinngo-piinngo 法式手工料理果醬』!
不加膠更容易融入料理之中,用途就沒有限制,抹醬、烘焙、料理、入菜、醃肉、沾醬、泡茶、果醬咖啡、氣泡飲等等皆適合。讓你餐桌上的家常美味,也能享受到歐式料理的典雅奢華。
- 由於未添加防腐劑,請使用乾燥且乾淨湯匙挖取。
- 開封後,請一律放冰箱倒放冰存,並且放到冰箱比較內部的區域。
- 建議盡快於一個月內食用完畢。
市售果醬為增加膠稠度,會添加人工食用膠,而目的僅為了方便塗抹而已。然而人工食用膠,對人體來說是不易吸收的!
而我國食藥署將於 2022年7月1日 起,正式將果膠將列為食品添加物規範,「果膠」、「關華豆膠」、「刺槐豆膠」列為食品添加物管理,未來一旦有業者違反食品添加物使用範圍及限量規範,將依「食品安全衛生管理法」開罰新台幣3萬至300萬元罰鍰。詳情可以點擊這裡。
果膠普遍用於各種食品當中,是非常常見的食品添加物。但有文獻發現醯胺化果膠可能會影響嬰幼兒消化,因此規範中也明訂嬰幼兒食品不得使用醯胺化果膠。
傳統的法式果醬(Confiture),糖之於水果佔比達80%~100%,在不影響果醬香氣前提下,piinngo-piinngo 大幅降低糖佔比至30%~50%(依水果特性不同而不同),讓你吃的健康!
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1502 字第 12PD01428 號
榮獲
食品米其林 ITI 絕佳風味獎章
最高三星果醬品牌
品嚐之後,他們這麼說…
4.99
/5212 則評價
199 個已驗證買家發表評價1
排序
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盧天******
滿不錯的,沒有其他奇怪的添加物。
2024-07-08已驗證的買家管理員回覆 -
趙安******
有點酸甜的口感非常喜歡~~~加水來喝也很不錯
2024-07-02已驗證的買家管理員回覆 -
張慈******
覆盆莓搭配氣泡水很好喝耶,加上冰塊超級消暑的
2024-06-28已驗證的買家管理員回覆 -
余洢******
最近炎熱的天氣拿覆盆莓果醬來泡氣泡水 超級好喝啦
2024-06-24已驗證的買家管理員回覆 -
杜力******
炎熱的夏天來杯氣泡水超級清涼然後再搭配覆盆莓果醬超級解暑
2024-06-20已驗證的買家管理員回覆 -
錢嬈******
酸甜好滋味很喜歡耶
2024-06-17已驗證的買家管理員回覆 -
袁夢******
夏天搭配覆盆莓果醬非常合適很喜歡。
2024-06-13已驗證的買家管理員回覆 -
吳月******
第一次吃到覆盆梅果醬,覺得很好入口。
2024-06-11已驗證的買家管理員回覆 -
趙亭******
很好吃,下次會在回購其他口味
2024-06-06已驗證的買家管理員回覆 -
丁寒******
👌 好吃耶 真心推薦
2024-06-03已驗證的買家管理員回覆
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