香草娜娜果醬 210g
NT$340 原始價格:NT$340。NT$300目前價格:NT$300。
芳香十足的香蕉
再加入純正的馬達加斯加頂級香草
昇華過後的果醬,化為久繞不散的口中芬芳
為你的料理添香,就是這一味!
常見問題
其實,在歐洲,果醬入料理早已融入他們日常餐宴料理之中。然而,台灣市售的果醬普遍都有加膠,加膠用途僅適合塗抹而已。確因此使得用途受限。
我們遵從正統法式二次燜煮工法的同時,在手工果醬的質地、香氣、比例上,一再精雕細琢,研發出適合國人料理的『piinngo-piinngo 法式手工料理果醬』!
不加膠更容易融入料理之中,用途就沒有限制,抹醬、烘焙、料理、入菜、醃肉、沾醬、泡茶、果醬咖啡、氣泡飲等等皆適合。讓你餐桌上的家常美味,也能享受到歐式料理的典雅奢華。
- 由於未添加防腐劑,請使用乾燥且乾淨湯匙挖取。
- 開封後,請一律放冰箱倒放冰存,並且放到冰箱比較內部的區域。
- 建議盡快於一個月內食用完畢。
市售果醬為增加膠稠度,會添加人工食用膠,而目的僅為了方便塗抹而已。然而人工食用膠,對人體來說是不易吸收的!
而我國食藥署將於 2022年7月1日 起,正式將果膠將列為食品添加物規範,「果膠」、「關華豆膠」、「刺槐豆膠」列為食品添加物管理,未來一旦有業者違反食品添加物使用範圍及限量規範,將依「食品安全衛生管理法」開罰新台幣3萬至300萬元罰鍰。詳情可以點擊這裡。
果膠普遍用於各種食品當中,是非常常見的食品添加物。但有文獻發現醯胺化果膠可能會影響嬰幼兒消化,因此規範中也明訂嬰幼兒食品不得使用醯胺化果膠。
傳統的法式果醬(Confiture),糖之於水果佔比達80%~100%,在不影響果醬香氣前提下,piinngo-piinngo 大幅降低糖佔比至30%~50%(依水果特性不同而不同),讓你吃的健康!
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1502 字第 12PD01428 號
榮獲
食品米其林 ITI 絕佳風味獎章
最高三星果醬品牌
品嚐之後,他們這麼說…
4.93
/5122 則評價
116 個已驗證買家發表評價1
排序
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呂安******
香蕉味道非常濃郁~~~很喜歡耶
2024-07-03已驗證的買家管理員回覆 -
林安******
第一次看到香蕉果醬耶~~非常新奇
2024-06-30已驗證的買家管理員回覆 -
鍾昱******
很特別的香蕉果醬,香氣很濃郁
2024-06-27已驗證的買家管理員回覆 -
丁寒******
拿香蕉果醬來加入仙草凍或是牛奶,相當不錯。吃起來很好吃耶
2024-06-18已驗證的買家管理員回覆 -
邱克******
這款香蕉果醬搭配麵包類的非常合適,吃起來也很香。
2024-06-12已驗證的買家管理員回覆 -
姚偉******
留好評拿回饋 棒棒哦
2024-06-01已驗證的買家管理員回覆 -
韓智******
在這物價越來越高的年代 商家還能用真正的食材做成果醬 真的很感動
2024-05-28已驗證的買家管理員回覆 -
涂昭******
打開後香蕉香氣帶有香草香 還蠻不錯的
2024-05-22已驗證的買家管理員回覆 -
曾嬡******
好吃
2024-05-14已驗證的買家管理員回覆 -
李萍******
👍👍👍
2024-05-10已驗證的買家管理員回覆
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